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Viande des Grisons

Viande des Grisons

6,30 4 28/10 - 03/11

Infos

La viande des Grisons est une salaison de viande de bœuf traditionnellement assaisonnée de sel, de poivre, d’épices et d’herbes des Alpes. Sa tendreté permet de couper facilement des tranches fines et son faible apport en matière grasse permet de ne pas alourdir vos plats. Avec son parfum fumé, elle accompagne parfaitement des repas montagnards comme la raclette.

Les 100 g
Origine : Suisse / Italie
40,0 €/kg

Eglefin polenta

Saveurs d'Italie

La recette de la semaine

Découvrez cette semaine notre recette d'églefin façon ragoût. Accompagné de sa polenta, il exhale des saveurs et tient chaud au corps et au cœur. Onctueux et fondant en bouche, il séduira toutes les papilles même les plus difficiles.

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