Supermarchés Match & Smatch

Fruit du soleil, l’orange est présente sur les étals pendant toute la saison hivernale.

• Robe : belle peau orange brillante, rugueuse, avec une petite excroissance plus ou moins prononcée (l’ombilic).

• Production : Elle provient d’Espagne, du Maroc (de novembre à juin) et de l’hémisphère sud, notamment d’Afrique du Sud (de mai à octobre).

• En bouche : cette orange de bonne qualité gustative est très appréciée, d’autant qu’elle présente une quasi absence de pépins et se pèle facilement. Sa chair est fine, ferme et sucrée, et plus ou moins juteuse selon la saison.

• Préparation préférée : à croquer au quotidien.