Le fruit d’automne par excellence !

La chair de la chataîgne est farineuse et douce. Elle a un apport calorique élevé et est très riche en glucides. Elle apporte également fibres et vitamines B9, idéales pour les muscles et le bien-être. La châtaigne se prête à de nombreuses préparations gourmandes : poêlée, bouillie, en purée ou en potage.