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Melon Charentais

Les produits de saison

Fruit gorgé de soleil à la chair orangée et sucrée. Il est riche en eau et antioxydant ainsi qu’en vitamine A.

De l’entrée au dessert, sa chair fraîche et parfumée se glisse dans nos assiettes pour le bonheur des petits et des grands.

Choisir et conserver un melon charentais :

Si une bonne odeur se dégage du pédoncule, c’est un signe de maturité du fruit.

Évitez de la mettre au réfrigérateur car il s’abîmera plus vite et communiquera son odeur
aux autres aliments.

Glace melon charentais

Une touche de fruits frais

La recette de la semaine

Découvrez la fraîcheur, la douceur et le peps d'un melon charentais dans un bâtonnet glacé. Idéal pour une pause à l'ombre !

Petit conseil - Plus vos bâtonnets gèlent vite, plus ils conserveront leur goût. Si vous pouvez baisser la température de votre congélateur, vous obtiendrez les meilleurs résultats.


Bon appétit !

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