Cette action est finie, mais découvrez celles de cette semaine !
Côtes à l'os ou TBone steak
Infos
On peut la cuire à la poêle, bien sûr, mais la côte à l'os, d'une bonne épaisseur pour la rendre encore plus savoureuse, est avant tout un classique du gril de même que le TBone steak. Bonne dégustation.
Conseil: après la cuisson, laissez la côte à l'os reposer 15 minutes sous du papier aluminium.
Origine : Luxembourg