Ingrédients
Pour 6 personnes
- 2 petites boîtes de sardines à l'huile sans arêtes
- 100 g de fromage frais nature
- 1 échalote
- 2 c. à s. de ciboulette ciselée fraîche ou congelée
- sel et poivre
Préparation
- Hachez finement l'échalote.
- Dans un bol, écrasez les sardines puis ajoutez le fromage frais, l'échalote et la ciboulette. Salez, poivrez à votre goût.
- A l'apéro, présentez dans une boîte à sardines accompagné de petits toasts. En entrée, servez les rillettes sur une tranche de pain grillé accompagnée de salade.
Bon appétit !
