Ingrédients
Pour 4 personnes
- 3 pêches
- 1 nectarine
- 160 ml de vin rosé
- 1 c. à c. de sucre
- 2 gousses de vanille
- feuilles de menthe
Préparation
- Coupez les pêches et la nectarine en dés.
- Dans un saladier, mettez le rosé puis le sucre et un peu d’eau selon vos goûts. Enfin, ajoutez les morceaux de pêche et les 2 gousses de vanille. Laissez infuser 30 minutes au réfrigérateur.
- Servez bien frais, mais pas glacé, dans des verres avec une feuille de menthe en déco.
Bon appétit !
