recette Milkshake banane épicé

Milkshake banane épicé

  • Difficulté Très facile
  • Pour 4 personnes
  • Préparation 10 min
  • Thème Dessert
  • Saison

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 3 bananes bien mûres
  • 100 g de sorbet citron vert
  • 100 ml de lait
  • 1 poignée d'amandes
  • cannelle en poudre
  • muscade en poudre
  • muesli
  • cerneaux de noix

Préparation

  • Pelez les bananes et mettez-les dans le blender. Ajoutez le sorbet citron vert, le lait, les amandes, un peu de cannelle et de muscade en poudre. Mixez le tout jusqu'à obtenir un milkshake bien crémeux et onctueux.
  • Versez le milkshake dans de grands verres. Décorez de muesli, de cerneaux de noix concassés et d'une pincée de cannelle.
  • Servez et dégustez bien frais.

Bon appétit !

Mangue

La mangue

Les produits de saison

Le fruit tropical le plus consommé au monde !

Riche en vitamine C et en provitamine A, la mangue se classe dans la même catégorie que les agrumes et se démarque par son contenu élevé en polyphénols et ses capacités antioxydantes.
Pour choisir une mangue, faites confiance à vos mains plutôt qu’à vos yeux : elle doit être souple au toucher, alors que sa couleur diffère selon les variétés. Préférez une mangue encore un peu ferme pour vos salades ou comme accompagnement de vos préparations. Mûre, la mangue doit être consommée rapidement pour lui conserver ses formidables qualités gustatives.
Bon à savoir : comme la plupart des fruits exotiques, la mangue ne supporte pas les températures inférieures à 6°C. Ne la placez pas dans le réfrigérateur, mais dans un endroit frais.
Le plus : acheminée par avion, elle est à parfaite maturation.

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