Ingrédients
Pour 6 personnes
- 540 ml de jus de grenade
- 180 ml de jus d’orange
- 20 g de racine de gingembre
- 6 glaçons
- 1 grenade
Préparation
- Epluchez le morceau de gingembre. Coupez-le en fines rondelles et mettez dans un shaker.
- Ajoutez le jus d’orange et le jus de grenade. Secouez, laissez infuser 15 minutes.
- Pendant ce temps, décortiquez un morceau de grenade de façon à obtenir environ 2 c. à s. de grains.
- Au bout de 15 minutes, filtrez le jus, versez dans de jolis verres, ajoutez les glaçons et 1/2 c. à s. de grains de grenade par verre.
Bon appétit !
