Ingrédients
Pour 1 personnes
- 40 ml de gin
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 citron vert
- 8 feuilles de menthe
- eau pétillante
- glaçons
Préparation
- Pressez un demi-citron. Lavez, séchez et ciselez les feuilles de menthe.
- Versez le sirop de sucre de canne dans le fond d’un verre à cocktail, ajoutez les feuilles de menthe et le jus de citron puis écrasez le tout au pilon. Remplissez le verre à mi-hauteur de glaçons, versez le gin et complétez avec de l’eau pétillante.
- Décorez de rondelles de citron et de quelques feuilles de menthe entières et dégustez immédiatement à la paille.
Bon appétit !
