recette Dinde aux agrumes

Dinde aux agrumes

  • Difficulté Très facile
  • Pour 8 personnes
  • Préparation 130 min
  • Thème Plats
  • Saison Fête

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 1 dinde de 5 kg
  • 10 cerneaux de noix
  • 15 prunes sèches
  • 1 orange
  • 2 pots de bouillon de poulet
  • 2 oignons doux coupés en quartiers
  • 60 ml de porto
  • 60 ml de bouillon de poule
  • 30 g de farine tout usage
  • anis étoilé
  • sel et poivre
  • pommes Duchesse surgelées

Préparation

Bon appétit !

Avocat

L'avocat

Les produits de saison

Fruit exotique aux nombreux bienfaits !

L’avocat est très bon pour la santé car riche en acides gras insaturés, en antioxydants, en vitamine B5 et B6 et en fibres. On le mange frais et cru, mais aussi poêlé, principalement en salade ou dans des préparations comme le guacamole ou les sushis. Nous vous le proposons prêt à manger.

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