recette Cosmo

Cosmo

  • Difficulté Très facile
  • Pour 1 personnes
  • Préparation 5 min
  • Thème Cocktails
  • Saison Printemps

Ingrédients

Pour 1 personnes

  • 20 ml de vodka
  • 10 ml de sirop de gingembre
  • 20 ml de liqueur de framboise
  • 30 ml de jus de canneberge
  • Cava
  • Framboises
  • Zeste de citron

Préparation

  • Versez tous les ingrédients (sauf le cava) dans un verre type «verre à martini» avec des glaçons.
  • Complétez avec le cava frais.
  • Décorez de framboises et d’un zeste de citron.

Bon appétit !

Cerises

Les cerises de Bessenay

Les produits de saison

Ronde, riche en goût, croquante et sucrée, une vrai friandise !

Les bigarreaux de Bessenay, volumineux, rouges et brillants, d’une chair douce, ferme, juteuse et très sucrée, arrivent à maturité à partir de la mi-mai. La cueillette des cerises, opérée à la main, s’étale jusqu’à la fin août.

Leur fermeté et leur douceur autant que leur gros calibre les désignent comme des fruits de table par excellence. Mais rien n’empêche d’en faire des clafoutis, des confitures, des coulis !

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