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Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano

29,98 1998 14/10 - 20/10

Infos

Le parmigiano reggiano, (souvent francisé en parmesan), est l'appellation d'origine d'un fromage italien de lait de vache. En cuisine, le parmigiano reggiano peut être tranché, râpé, taillé en copeaux ou cassé en morceaux selon la recette et le résultat désiré. En gratin, en salade, dans une sauce... son petit goût lacté avec une pointe corsée, légèrement sucré-salé relève le goût des mets.

Le kg
Origine : Italie

Roulé fraise

Roulé à la fraise

La recette de la semaine

La gourmandise est un joli défaut. Voici une recette délicieuse pour petits et grands : le roulé à la fraise ! Un gâteau bien de saison et sous le signe de l'onctuosité grâce au mascarpone.

Bon appétit !

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