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Haut-Médoc

Haut-Médoc

Château Cach
64,92 39 01/07 - 07/07

Infos

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Ce Haut-Médoc, de couleur pourpre, profonde aux reflets rouges, allie structure et fruit tout en conservant des tanins soyeux. Porté par une belle persistance aromatique, son apogée se situe au bout d’une dizaine d’années.
En accord parfait avec une belle pièce de bœuf rôtie, de la blanquette de veau ou un tajine.
À servir entre 17° et 18°.

2015-2016
Prix normal 75 cl : 10,82 €

Eglefin polenta

Saveurs d'Italie

La recette de la semaine

Découvrez cette semaine notre recette d'églefin façon ragoût. Accompagné de sa polenta, il exhale des saveurs et tient chaud au corps et au cœur. Onctueux et fondant en bouche, il séduira toutes les papilles même les plus difficiles.

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