Produzenten Deeg
Zoom sur
MARC NICOLAY
Avec plus de 130 hectares situés entre Troisvierges et Fingig, Marc Nicolay est producteur de légumes de qualité supérieure dans notre Grand-Duché du Luxembourg. Sa spécialité ? La pomme de terre. Récoltée avec soin par une équipe de professionnels passionnés, découvrez le savoir-faire de notre producteur ainsi que l’ensemble de son assortiment au sein de nos supermarchés Match & Smatch.
La pomme de terre luxembourgeoise sous tous ses états
Nous sommes souvent perdus dans toutes les variétés de pommes de terre mais finalement nous pouvons les distinguer en deux grandes catégories : les pommes de terre à chair ferme (parfaites pour la cuisson à l’eau ou vapeur) et les pommes de terre à chair farineuse qui sont elles, idéales en frites ou en purée.
La sélection Marc Nicolay
« En chair ferme je vous conseille l’Annabelle et la Nicola ! »
« Pour les chairs farineuses, il faut absolument tester la Victoria ainsi que ma variété à peau rouge, la Laura »
Si vous n’avez pas le temps de cuisiner les pommes de terre, Monsieur Nicolay a même pensé à vous. Vous pouvez retrouver ses pommes de terres lavées, épluchées et coupées en frites au rayon surgelés.
NOUVEAU : retrouvez-les aussi en frites fraîches au rayon frais !
Notre producteur a vraiment imaginé la pomme de terre sous toutes ses formes : même en chips ! Découvrez le goût inimitable de la pomme de terre luxembourgeoise en version croustillante, saveur sel ou paprika !
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